カップヌードル・ミュージアムを見学しました。

　２０２３年７月８日（土曜日）ですが、横浜市のカップヌードルミュージアムに行きました。
大変感動しました。大変な賑わいでした・。

　チキンラーメンは、誕生してすぐに食べていました。小学生３年生（１９６２年）ぐらいでした。吹田市の小学生時代に隣のクラスチキンラーメンの工場見学したという話が羨ましく思いました。

　カップヌードルミュージアムを見学して子供時代の願望がかないました。カップヌードルは大学生時代（１９７３年）に目撃しました。

　歴史の展示や、説明には納得です。売店で開発されたという防災食を購入しました。「完全食」と言われています。４戸で１８３０円しましたが購入しました。果たして日清食品の「完全食」で。水没地区の避難所である下知コミュニュティ・センターで、１０日間生き延びることができるのでしょうか？

　人にはいろんな段階があります。住洋上もあります。「一般食」が食べられる人はおおむねいいと思いますｊ。

　次に特定の食材にアレルギー反応起こす人への対策も必要です。この辺りはどうなのか毛ｍン相が必要ですね。

　また晩年の母がそうでしたが、誤嚥性肺炎から接所幾嚥下障害になり、ペースト食しか食べられなｌくなりました。栄養補給が難しいですね。

　「完全栄養食品」で、「お湯を注げば直ぐに食べられる非常食」がほしい。一般人向けと、食材にアレルギー反応が出る人達用に完全栄養食品も欲しい。また母のようにペースト食しか食べられない人たちでも食べられる「完全栄養食品・嚥下障害用」の食べ物が欲しい。

　是非日清食品さんに開発していただきたいと思います。一度連絡してみたいと思いす。